Рецепт — Салат из кальмаров и огурцов

Салат из кальмаров и огурцов

Ингредиенты:
Кальмары — 2 шт. (400 г)
Огурец — 1 шт.
Яйца, сваренные вкрутую — 4 шт.
Салат листовой — 1 кочан
Лук зеленый — 4 пераМайонез — 2 ст. ложки
Йогурт натуральный — 2 ст. ложки
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
Тушки кальмаров очистите от пленок и хорошо промойте. Положите в кипящую подсоленную воду и варите 3 минуты.
Затем выньте и остудите. Огурец промойте и нарежьте крупной соломкой, кальмары -кольцами, яйца — кубиками. Листья салата крупно порвите руками. Выложите на блюдо салат. Сверху положите кальмары, огурец, яйца и мелко рубленный лук. Посолите, поперчите, заправьте смесью йогурта и майонеза и подавайте на стол.

Read more http://kulinar.biz/salat-iz-kalmarov-i-ogurcov.html

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *